《福建一百吃》是由福建省商务厅、福建省广播影视集团卫视中心和腾讯视频联合制作出品的一档大型美食微纪录片。第一季共30集,每集15分钟。节目非常荣幸地邀请到了九位中国美食界极具代表性的权威人士参与拍摄,共同聚焦福建超过200道特色民间美食,进而解密八闽大地上真实流淌的日常饮食生活,串联起了福建县域的独特风貌,塑造了充满温情与生命力的地域美学,福建的真实与美好得以在每一日、每一餐中被重新感知与理解。
作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情,通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期,每期扣准一个主题,从人文、传统、新派等多个角度,阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化,在城市与田园间无缝切换,发掘天生地养的灵动,以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
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在《秘食中国·广西篇》中,中哈混血星厨布兰特作为向导,带领观众深入桂林、阳朔、柳州、南宁等美食胜地,揭开这片土地如何以“酸、辣、鲜、甜”为语言,讲述食物与地域、传统与创新的对话。《秘食中国·广西篇》穿梭于市井小巷与秘境私厨,从传统米粉、螺蛳粉的坚守到新派广西菜的探索,从牛八宝的酸辣奔放到油茶火锅的养生哲学,从夜市的碳水狂欢到糖水铺的温柔甘甜,尝遍广西的极致风味,呈现地域特色美食背后的烹饪技艺。广西的味道,是山水的馈赠、时间的沉淀,更是人间烟火的生动注脚。该片不仅记录美食,更走进博物馆、老字号与家庭厨房,聚焦广西米粉盛宴、嗦螺文化、酸味小吃、糖水凉茶等地域基因,捕捉城市脾性与几代人的集体记忆,解码食物背后的历史渊源与人文温度。
以“医学生的养成”为主题,跟踪记录5位医学生的真实成长故事。虽然他们年轻、初入职场,但在生老病死面前,每一个人都将竭尽全力精进医术。通过他们的故事,我们可以窥见医者仁心、照见自我缩影,感受超越职业的情感共鸣。
《最后的呼吸》是一部 2019 年英国纪录片,由理查德·达科斯塔和亚历克斯·帕金森执导。它讲述了2012年发生的一次严重饱和潜水事故的故事,当时潜水员克里斯·莱蒙斯(Chris Lemons)的脐带被切断,被困在海底约100米处,没有热量或光线,备用气瓶中只有少量呼吸气体。
随着美剧《绝命毒师》全五季完结,一段荧屏上的传奇之旅就此结束。尽管故事已经完结,然而精彩还在继续。日前,纪录片《绝不折中》以及剧集的第五季蓝光和DVD光碟在美国洛杉矶同步进行发售。当天,《绝命毒师》主创团队都悉数到场。男主角布赖恩·克兰斯顿和鲍勃·奥登科克、迪恩·诺里斯等纷纷现身,引来了影迷们的围观。据主创团队介绍,纪录片深度探索了最后一季《绝命毒师》。
《好莱坞斗牛犬》讲述了上世纪七八十年代,一小群英国特技演员逐渐称霸好莱坞的坎坷经历。他们最初是由保镖、黑帮和退伍士兵组成的乌合之众,为了几个英镑,他们不惜挨一拳或从楼梯上摔下去。而后,这群新一代特技演员将特技变成了一项合法的职业。他们创作并表演了《007》、《夺宝奇兵》、《超人》、《兰博》、《星球大战》、《柯南》、《异形》等电影中的标志性动作场面,以及几乎所有其他电影。他们撞车、跳楼、开枪、捅刀、踢人、拳打脚踢,用自己的方式载入电影史册。这是第一部将这个传奇群体聚集在一起讲述他们的故事的纪录片,正如你所看到的,这些老家伙们依然充满活力。
《主厨的餐桌:甜点篇》将聚集世界上最优秀的烘焙师们。
扎克·巴根斯、亚伦·古德温、杰伊·沃斯利和比利·托利聚集在他们的放映室里,谈论他们最具标志性的调查,只有团队成员,一些零食,以及那些创造传奇的时刻中从未公开过的故事。
湖南卫视、芒果TV美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季定档,于1月29日起,每周一至周四晚19:30播出。湘人不甘平庸,敢为人先,湘菜独具傲骨,乘风破浪,记录湘人出湘,体验别样视角。
《追逐珊瑚》(Chasing Coral) 导演:杰夫·奥洛威斯基(Jeff Orlowski)入围2017年圣丹斯电影节。