E01：在韩国，佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。E02：在莫斯科的白兔餐厅，弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感，然后用更为现代化的方式呈现出来。E03：洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。E04：来自纽约 的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。E05：蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅，并为他赢得两颗米其林星星。E06：维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材，创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。
《掩盖真相》是一部政治惊悚片，追溯了普利策奖获奖调查记者西摩·赫什充满冲击力的职业生涯。影片节奏紧迫且报道深入，既勾勒出一位执着记者的形象，也对机构性暴力提出控诉——揭露了美国军方与情报机构中不受惩罚的循环。凭借独家获取的赫什的笔记，交织着原始文件与档案影像，《掩盖真相》展现了调查性新闻的力量与运作过程。
《遇见吉姆》是一部回顾吉姆·海恩斯生平的纪录片。这位非凡的83岁老人，全身心地拥抱着60年代的精神，并将其贯穿一生。当他乘坐火车从他居住的巴黎前往伦敦和爱丁堡——这两个城市都留下了他独特的印记——时，这段旅程也变成了一场真实的旅行。这段旅程不仅展现了他的过去和记忆，也展现了他精心保存的人际关系。
奥斯卡获奖电影制作人伊娃·奥纳将镜头对准了澳大利亚毁灭性的火灾以及应对气候变化缺乏政治意愿的问题。
并非所有精神病院都如表面所见。四年来，一个团队在兰道夫县精神病院进行的开创性实验揭示了一个令人毛骨悚然的事件，彻底改变了人们对精神病院的认知。
七集纪录片《亚洲》（Asia）由大卫·爱登堡爵士担纲解说倾情呈现，带领观众深入这片全球面积最大的大陆，发掘令人惊叹的野生动物和自然奇观。亚洲拥有世界最高的山峰、最深的海洋、最高的丛林和规模最大的洞穴。作为BBC 首部聚焦亚洲大陆的野生动物纪录片，这部系列片历时近 4 年时间拍摄，探访了亚洲这一奇迹大陆的各个角落，将其摄人心魄的壮丽美景和丰富多彩的野生动物精彩呈现，并揭示一系列前所未见的动物行为。
从公众关系到私人困境，再到新的追求，数百万人的目光都聚焦在他们身上，在这个评论和意见难以忽视的时代，达梅利奥家族的每一个决定都承受着难以想象的压力和审视。随着他们惊人的崛起，从商业到个人关系，都迎来了千载难逢的机遇，但他们能否坚守最重要的东西——维系紧密的家庭关系呢？
《天堂》（暂定名）由亚历山大·阿巴图罗夫执导，他在萨哈共和国与摄影指导保罗·吉约姆一起拍摄了这部电影，该地区经常发生巨大的自燃。
通过揭露真相的原始素材和对约翰·迈克菲的采访，本纪录片展现了这个在逃科技先锋在疯狂逃亡岁月中不为人知的一面。
在四川省的丹巴县境内保存着一个巨大规模的古碉群，这些古碉大部分都有近千年的历史。本节目通过现场的考察以及搜寻珍贵的历史资料，终于揭开了这个古碉群的秘密。在考察中人们发现，这个古碉群不仅是一个建筑的奇迹，而且还和传说中中国历史上唯一的女性王国——东女国有着重要的联系。
吉尔莫·德尔·托罗制作电影《弗兰肯斯坦》的纪录片：在这里跟著慧眼独具的导演吉尔莫·德尔·托罗与《科学怪人》的剧组和演员走入幕后，看他们如何为这个经典故事赋予全新生命。
《橡胶键奇迹》讲述了ZX Spectrum从概念到首次发布的发展和创造过程，以及它为克里夫·辛克莱尔带来的财务和声誉上的成功。它还探讨了该计算机后续版本的影响，并展示了在Spectrum上开发的大量游戏，包括：《Jet Set Willy》、《Knightlore》、《Chuckie Egg》、《Ant Attack》、《Saboteur》等许多其他游戏。
