第二季以美食为中心,逐步解构湘菜,如行云流水般,将湘菜的历史与未来,食材与技法一一呈现,在一道道美食中,观众不仅可以欣赏其妙手神技,更是看到了湘人与自然相处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢于创造的精神。
恩佐久别重逢,回到热那亚。他穿越城市,寻找记忆中的地方,但随着时间的流逝,这些地方已无情地发生了改变。他发现玛丽在老城犹太区的小屋里等着他。玛丽是恩佐的终生伴侣,一直在等待他从监狱里回来。
节日季到了!梅根在这档节目特辑中与新老朋友分享最爱的节日传统、应季手工和家庭食谱。
冒险家关野吉晴,在去探索南美最南端到非洲的途中,和一个蒙古的6岁女孩相遇了,和小女孩的家庭开始了长达5年的交流,看到了在蒙古社会主义向市场经济变化对游牧民生活的种种影响。
猎鹰术的历史可以追溯到四千多年前。在西方,它是中世纪贵族的一项盛行爱好,但在当代阿拉伯文化中,它的地位依然不减。三年的实地观察,让我们得以捕捉到这项传统的精髓。如今,尽管猎鹰者大多生活在城市中,但这项传统依然让他们与沙漠保持着紧密的联系。影片以一位猎鹰人为向导,带领他的猎鹰前往卡塔尔参加比赛,以此来展现他们如何跨越这道鸿沟。影片讲述了一个奇特的“沙漠周末”,科技与人类学的微观世界如同猎鹰一般,在不可逆转的影像洪流中飘荡。
在电影《罗马四大圣殿》的95分钟内,四位专家将解说这些教堂及其所珍藏的艺术品:梵蒂冈博物馆馆长安东尼奥·帕卢奇将带我们参观圣彼得大教堂,国际知名建筑师保罗·波特菲斯将声情并茂地对拉特朗圣若望大教堂进行深入的解剖,著名的艺术史学家克劳迪奥·斯特里纳蒂将揭示圣玛丽大教堂的历史和传奇,梵蒂冈当代艺术馆馆长米克·福地将向观众介绍墙外的圣保罗大教堂。置身于梵蒂冈那些独一无二的神圣空间:圣彼得大教堂的圣器收藏室和宝藏宫的八角形房间,梵蒂冈使徒图书馆的西斯廷厅和使徒宫的公爵厅;聆听专家给出的引人入胜的描述和他们对教堂的独到见解。了解教堂在几个世纪以来的发展,品鉴最著名的艺术作品。从乔托、布拉曼特、米开朗基罗、弗朗切斯科·博罗米尼、贝尼尼到多米尼克·丰塔纳、阿诺尔福迪卡比奥、雅各波托里蒂……揭秘历任教皇和艺术家们的故事。
第一次世界大战中,与士兵并肩作战的还有一支动物大军。骡子、牛、狗、马、猪、鸽子等动物被用于运送部队和物资、传递信息以及为部队提供后勤保障。在可能面临死亡和苦难的命运下,这些动物被迫与士兵们朝夕相处:军官和士兵有机会给予和接受爱,但也必须与这些弱小且完全依赖他们的生命相处。《一战中的动物》一书通过战士们的信件、日记和照片,讲述了一个非传统的战争故事。这些资料由卢西奥·法比根据他的研究成果整理而成,并收录在《好士兵骡子》(MURSIA出版社)一书中。这部纪录片重现了战壕内外人与动物之间真实的情感关系,包括令人难以置信的宁静与温情时刻,与现代史上最悲惨的时期之一交织在一起。
这部五集纪录片带领观众进入恐龙灭绝后数百万年的史前新时代——冰川时代。
这部纪录片将镜头对准了大厨马斯莫·泊图拉。他在2015 年米兰世博会期间开了一个救济厨房,用世博会浪费的食物制作美食,分发给需要的人。
《引诱捕食者》(To Catch a Predator)是一档备受欢迎的电视节目,旨在搜寻儿童性侵犯者并将他们诱骗到拍摄现场,在那里他们会被采访并最终遭到逮捕。这部纪录片探索了该节目的辉煌崛起和惊人衰落,以及它所催生的整个世界。《捕食者》(Predators)提出了挑衅性、令人不安且可能无解的问题,涉及社会对犯罪与惩罚的认知。影片将镜头聚焦于《引诱捕食者》这一现象。导演大卫·奥西特(David Osit)对该节目及其意义和更广泛的影响进行了深入且多层次的剖析——从最初的系列节目到其被授权的续作以及模仿作品。他揭露了节目中为将义警行为转变为媒体奇观而采用的在法律和伦理上都值得商榷的手段,却很少考虑这些行为对犯罪者及其他受节目影响人群所带来的人生转折性后果。在这个过程中,奥西特颠覆了人们对《引诱捕食者》及其同类节目的预期,同时也反思性地质疑了自己电影的道德性和目的。我们通过消费以公开羞辱和幸灾乐祸为卖点的真实犯罪节目或相关纪录片,究竟在多大程度上成为了帮凶?
如果创造论科学家突然发现了支持《创世记》记载的惊人新证据呢?如果你能亲眼见证这一发现呢?德尔·塔克特跟随两位创造论科学家,从大峡谷底部开始,探索巨大的岩石褶皱。这些巨大的地貌是如何形成的?又是何时形成的?传统科学家认为它们已有数百万年的历史,但此前从未有人真正研究过它们……直到现在。如果德尔·塔克特的发现是正确的,那么它将直接挑战地球已有数亿年历史的传统观点。相反,这些发现将为近期发生的全球性洪水提供确凿的证据。这些褶皱与一场惊人的造山运动有关,这场运动涵盖了从落基山脉到喜马拉雅山脉的整个地质构造。它们为我们打开了一扇了解洪水后世界的迷人窗口:一个上帝以彻底的方式重塑地球表面的世界。我们的第一部纪录片概述了创造论科学。在这部续集中,我们将深入探讨创造论科学的实际运作方式。这是一个难得的机会,让我们见证创造论科学家如何将他们的发现与《创世记》中记载的历史联系起来。
回顾黑色恐怖电影的历史以及非裔美国人从一开始就在这一电影类型中扮演的角色。
《影星杰凯利》的幕后摄制花絮。